Capital de la isla, ciudad cosmopolita y
moderna. Cuenta con grandes avenidas, plazas, jardines, destacando
el Parque Municipal García Sanabria y La Granja donde se encuentran
una exposición permanente de escultura. Es un puerto de gran
importancia por su ubicación, arribando buques y cruceros turísticos
de todas las banderas. Sus monumentos son de gran valor, como las
iglesias de la Concepción y de San Francisco; el Palacio de Carta,
Palacio Insular, Castillo-Fortaleza de Paso Alto, el Castillo de San
Juan, entre otros. La playa de las Teresitas, su Parque
Marítimo Cesar Manrique. No se puede olvidar hablar también de
sus museos históricos, científicos y antropológicos, teatros, salas
de arte, cines y centros culturales. Degustar su deliciosa
gastronomía y acudir a los comercios para adquirir productos de la
zona son otros de los atractivos que tiene la cuidad.
HISTORIA DE SANTA CRUZ DE TENERIFE
Si
le das en la foto podrás acceder a la galería de imágenes de Tenerife
El
territorio de la comarca de Anaga fue lugar de asentamiento de los
guanches, quienes lo convirtieron en uno de los nueves menceynatos en
que estaba dividida la isla. En estas tierras reinaron el mencey
Beneharo y el Hidalgo Pobre Zebenzuy, señor del pequeño cantón de La
Punta. Todavía hoy quedan testimonios de su presencia en las cuevas de
la costa y en los nombres del lugar: Tenejía, Tesegre, Ahuire, etc.
Tras la conquista castellana, que no se materializó hasta el 1496, una
vez colonizadas las restantes islas del archipiélago se establecieron
los primeros pueblos y se abrieron caminos que conducían a La Laguna,
antigua capital de la isla.
Entre los años 1833 y 1927, Santa Cruz de Tenerife fue capital de las
Canarias; a partir de 1927, con la división de las islas en dos
provincias, Tenerife pasa a formar parte de la provincia de Santa Cruz
de Tenerife.
El poblamiento guanche en la isla de Tenerife, como ya se mencionó
anteriormente, está localizado preferentemente en la comarca de Anaga,
donde abundan las cuevas y grutas naturales. La mayor existencia de
pastos para el ganado y la relativa abundancia de agua potable en los
valles de la ladera norte favorecieron el establecimiento de las
poblaciones más numerosas y estables, si bien durante el verano los
pastores se trasladaban a las alturas centrales de la isla en busca de
forraje, lo que provocó el establecimiento de otro tipo de hábitat en
refugios artificiales o cercados para su utilización ocasional.
La
única construcción que se aleja de este modelo de abrigo de montaña
se encuentra en la zona costera del sur de la isla, concretamente en
el término de San Miguel de Abona. Se trata de una edificación
singular de planta circular con postes de madera sostenidos por
basamentos de piedra y tabiques de pieles o ramaje entre los
intercolumnios, a modo de paredes, en cuyo centro existe un hogar de
forma hexagonal, donde se han encontrado restos de animales
sacrificados. Algunos especialistas consideran que se trata de un
santuario religioso, mientras que otros piensan que tan sólo es una
cabaña circular con hogar central.
La religión guanche, al parecer, careció de recintos sagrados o templos
monumentales donde practicar su culto. No ha permanecido ningún lugar de
culto, ni siquiera de la divinidad suprema, conocido en Tenerife como
Abreu Galindo, "el sustentador de cielo y tierras". No obstante, la
carencia de arquitectura monumental religiosa no impide la existencia de
lugares de ceremonias, como el que se encuentra en las cimas de Taganana,
en Santa Cruz de Tenerife.
Legado primordial del pueblo guanche es la cerámica en barro cocido, de
sorprendente simplicidad y austera decoración, cuya vasija más
representativa es la conocida como Gánigo. La mayoría de los hallazgos
son vasos de fondo esférico o cónico, nunca plano, de tono marrón, a
veces oscuro, con algunas variantes. Una de las variedades más
singulares es la que presenta un asa perforada en forma de pitorro (que
también puede aparecer duplicado en el otro extremo del diámetro) o con
mango macizo y vertedero perforado. Otras formas cerámicas menos
abundantes son los platos y cuchillos de terracota. La decoración
aparece en la proximidad del borde o en el mismo borde y, por lo
general, es incisa, impresa, punteada o excisa. También han aparecido
centenares de cuencas de collar, para adorno personal, tanto en cuevas
de habitación como en grutas funerarias. Junto a estos collares de
cerámica prodigan los hechos con conchas, trozos de hueso, madera o
vértebras.
Finalmente, el vestido utilizado por los indígenas tinerfeños estaba
formado principalmente por pieles curtidas de cabra u oveja, si bien no
han permanecido huellas de colorido impreso o aplicado en los mismos.
La mayoría de los monumentos que dan carácter a las poblaciones de la
isla son posteriores al siglo XV, erigidos tras la conquista castellana.
Entre los edificios religiosos destacan la catedral de La Laguna, que
alberga preciosas joyas artísticas, la iglesia de la Concepción, en
Santa Cruz de Tenerife, y las iglesias del valle de La Orotava, de
marcado estilo colonial. También se conservan diversas construcciones de
carácter defensivo, como el castillo de San Cristóbal, del siglo XV, en
Santa Cruz de Tenerife; y el de San Miguel, del siglo XVI, en Garachico.
Los monumentos conmemorativos son escasos; sin embargo, destaca el de El
Triunfo de la Candelaria, obra realizada por Casanova en el año 1778,
también en Santa Cruz de Tenerife.
(Véase además el apartado Patrimonio Artístico de los municipios de
Buenavista del Norte, Candelaria, Icod de los Vinos, Puerto de la Cruz,
San Juan de la Rambla, Tacoronte y Vilaflor).
Sin duda, el Carnaval de Tenerife es uno de los festejos tinerfeños de
obligada referencia. Declarado de interés turístico, es uno de los más
famosos de España. Se celebra en toda la isla, pero es especialmente
espectacular en Santa Cruz de Tenerife. Durante seis días cientos de
comparsas y rondallas, con vistosos disfraces, que cantan y bailan a
ritmo tropical, recorren las calles de la capital. Uno de los actos más
conocidos de la fiesta es la cabalgata de presentación, en la cual
desfilan todos los grupos que participan en el Carnaval. Además de los
Carnavales de la capital destacan los del Puerto de la Cruz.
La mayor parte de las poblaciones tinerfeñas, además de Carnaval,
celebran romerías populares y festividades religiosas en las que, a
menudo, aparecen cantos y danzas de los aborígenes. Los nombres de
algunos bailes, como el tajaraste, el tanganillo o las saltonas,
proceden directamente de los guanches.
Catedral,
Iglesia de la Concepción, Iglesia de San Francisco, Museo de Bellas
Artes, Museo de Historia...
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Adeje
21 de Enero Fiestas de San Vicente
Octubre Fiesta Nuestra Señora de la Encarnación
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Arafo
Último sábado Agosto Romería de San Agustín
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Arico
21 de Mayo - 01 de Junio Fiesta San José Obrero
24 de Junio Fiesta San Juan Bautista
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Arona
17 de Enero Fiesta de San Antonio
Febrero / Marzo Carneval de Tenerife
13 - 15 Mayo Valle de San Lorenzo - La Virgen de
Fátima
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Buenavista del Norte
17 de Enero Fiesta de San Antonio
24 de Agosto Festejos de San Bartolomé
24 de Octubre Fiesta Nuestra Señora de los Remedios
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Candelaria
02 de Febrero Nuestra Señora de Candelaria
Febrero / Marzo Carnaval de Tenerife
25 de Julio Fiestas de Santa Ana
15 de Agosto Nuestra Señora de Candelaria
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El Rosario
07 de Octubre Nuestra Señora del Rosario
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El Sauzal
05 de Enero Cabalgata de los Reyes Magos
29 de Junio Fiesta de San Pedro
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El Tanque
19 de Marzo Fiestas de San José
30 de Agosto Virgen del buen Viaje
15 - 20 de Octubre Fiestas del Cristo del Calvario
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Hay
otras fiestas en otros municipios...
Caldo de
pescado, que normalmente se toma de primero, para pasar al pescado
propiamente dicho, que posteriormente a su cocción se enharina y fríe.
Gofio, papas arrugadas, mojo verde o mojo picón (muestra de las
exquisitas salsas canarias), quesos autóctonos, acompañados por supuesto
con vinos de la tierra, sin olvidar el jamón canario, el sancocho,
especialmente realizado con pescados de la zona, como la vieja el cazón
o el cherne, y conejo en salmorejo picante. En repostería, el frangollo,
bienmesabe, tirijalas, bizcochos lustrados, turrón de gofio o rapaduras.
Frutas tropicales. Además del ron de caña de azúcar o el licor de
plátano.
Recetas
Abanico de
Aguacates con Salmón Ahumado, Caldo Guanche, Cazuela de Gallina,
Escaldón de Gofio, Mojo Rojo.
La isla los
monumentos y los espacios naturales
Parques Nacionales:
Parque Nacional del Teide
Reservas Naturales Integrales:
Reserva Natural Integral de
Ijuana, Reserva Natural Integral del Pijaral, Reserva Natural Integral
de Los Roques de Anaga, Reserva Natural Integral de Pinoleris
Reservas Naturales Especiales: Reserva Natural
Especial del Malpaís de Güímar, Reserva Natural Especial de Montaña
Roja, Reserva Natural Especial del Malpaís de La Rasca, Reserva Natural
Especial del Barranco del Infierno, Reserva Natural Especial del
Chinyero, Reserva Natural Especial de Las Palomas.
Parques Naturales: Parque Natural de Corona
Forestal.
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PERSONAJES CÉLEBRES DE
TENERIFE |
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Beato José de Anchieta
(1534 - 1597)
Nace en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife) hijo del vasco
Juan López de Anchieta.
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Beato José de Anchieta (1534 - 1597)
Nació el 19 de marzo de 1534 en São Cristóvão da Laguna
(Tenerife). A los 14 años ingresó al Colegio de Artes, anexo a
la Universidad en Coimbra, destacando como uno de los mejores
alumnos y como un gran poeta. Componía versos latinos con
extrema facilidad y era llamado el "Canario de Coimbra".
El 1 de mayo de 1551 ingresó a la Compañía de Jesús y comenzó
sus estudios de Filosofia. Debido a un enfermedad en 1553 partió
de Tejo (Lisboa) a Brasil, donde inició su primera labor de
catequesis con los indios tupis.
En 1565 fue enviado a São Vicente de Rio de Janeiro, donde
colaboró en la construcción de un colegio y del primer hospital
de la ciudad llamado la Casa de la Misericordia.
Este mismo año fue ordenado sacerdote. Luego regresó a São
Vicente, donde por espacio de seis años colaboró en el colegio
además de realizar un imporrante trabajo apostólico y literario.
Entre 1577 y 1587 fue designado superior de los jesuítas en
Brasil, incentivando aún más el trabajo en las escuelas y la
catequesis con los niños.
Falleció el 9 de junio de 1597, a la edad de 63 años. El 10 de
agosto de 1736 el Papa Clemente XII declaró al Padre Anchieta
como "Venerable".
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Silvestre
de Balboa Troya, (1513-1620)
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Autor del primer texto
literario en Cuba. Muy pocos son los datos biográficos
encontrados de Silvestre de Balboa Troya y Quesada, entre ellos,
el acta de bautismo fechada en Las Palmas, Gran Canaria, el 30
de Julio de 1513. Se sabe también que el hidalgo llegó a América
entre los años 1590 y 1600. Sus primeros pasos, allá por el
1604, lo ubican en Bayamo, pero después residió habitualmente en
Puerto Príncipe, donde fue confirmado como escribano del cabildo
de la Villa. La historia, con su carga de sabiduría, ha sabido
preservar hasta del fuego a Espejo de Paciencia, que hoy
constituye la principal distinción con que la Dirección
Provincial de Cultura honra a personalidades que visitan la
ciudad (actual Camaguey).
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